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AOP Côtes de Provence

Sec et fruité, ce rosé séduit par son expression aromatique, son élégance et sa fraîcheur.

Le Grand Cros Rose
Le Grand Cros Rose
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Climat
Le millésime 2019 a connu un hiver doux et agréable, un printemps précoce suivi d'un été chaud et très sec, ce qui a provoqué un blocage de la physiologie de la vigne. Il a donc fallu de la patience pour attendre une pleine maturité du raisin. Petits rendements mais fort potentiel de la vendange.

Cépages
Cinsault, Syrah, Cabernet, Carignan, Sémillon.

Dégustation
Une Robe litchi avec de belles nuances saumonées. Le nez est intense et gourmand avec des notes de fraise et de pêche jaune. En bouche, une explosion de fraîcheur sur des notes de fraise et de pamplemousse. Persistance sur le fruit.

Mets et vins
Filets de rouget, apéritif, cuisine Provençale.

Awards


2020: Concours Général Agricole Paris - Médaille d'Argent.


2020: Concours Mondial Bruxelles - Médaille d'Argent.

Press

Jancis Robinson - 16.5 points - 2019
Super-typical, full-on Provence rosé where the pale colour belies the intensity of fruit. It’s creamy and rich and soft, with strawberry candy, melon and a touch of fennel. Very generous and satisfying. Ticks all the boxes. (RH).

Sam Wylie-Harris - 2018
Fragrant with aromas of freshly crushed berries and exotic fruits, a hint of mango lends a touch of richness to the fresh round palate, with some herbal notes in the mix and a creamy elegance with plenty of freshness on the finish. Brilliant with Provençal staples such as bouillabaisse.

Luxebible.com - 2018
Beautifully floral and feminine with some prominent exotic notes. Crisp, delicious and thirst quenching, there are notes of strawberry and mango on the nose, along with herbaceous notes to taste.

Jancis Robinson - 15.5 points - 2018
Grassy and aromatic and soft with a touch of underripeness but enough fruit to balance. Smooth, silky, a decent summer quaffer.

Guide Hachette - 1 étoile - 2018
Des arômes frais d'agrumes pour ce rosé structuré, rond, tonifié par une finale aux nuances d'écorce d'orange.

Jancis Robinson - 16.5 - 2017
Very pale copper colour, but plenty of aroma concentration with a herby note plus fresh, juicy redcurrant fruits. Really nicely balanced between viscous texture, medium body and soft acidity. Slightly confected fruit, but the finish is dry and savoury and appetising. Lovely!